Económicamente, el desperdicio de alimentos en el país representa el 2.5 % del PIB nacional 2000Agro/Redacción La pérdida y desperdicio de alimentos (PDA) es una de las problemáticas más graves en la actualidad. Se estima que cada año se pierden alrededor de 1300 millones de toneladas de alimentos a escala global, lo equivalente a un […]
La entrada Kolibri: En México se desperdicia el 35 % de los alimentos producidos anualmente aparece primero en 2000Agro Revista Industrial del Campo.